花生的功效与作用有哪些，哪些人群不宜食用

花生是一种富含营养的食物，具有多种健康功效，包括有助于心脏健康、提供能量和促进消化。并非所有人都适合食用花生，尤其是对花生过敏的人群需要避免食用。

1.心脏健康：花生含有丰富的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，从而有助于减少心血管疾病的风险。花生中还含有抗氧化剂，如白藜芦醇，有助于保护心血管系统。

2.提供能量：花生是热量高的食品，每100克花生约含567千卡，因此它是一个理想的能量来源，适合用于补充日常所需的能量，尤其适合体力劳动者或运动员。

3.促进消化：花生中的膳食纤维含量较高，每100克花生大约含有8.5克纤维。这些纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，提高消化功能。

4.调节血糖：研究表明，花生的低升糖指数有助于稳定血糖水平，对于预防和管理2型糖尿病可能具有积极作用。

尽管花生营养丰富，但以下人群应谨慎食用或避免食用：

1.过敏体质者：花生过敏是一种常见且严重的食物过敏反应，可能导致皮疹、呼吸困难甚至危及生命的过敏性休克。

2.肥胖及减肥人群：由于花生热量较高，应控制摄入量以防止体重增加。

3.痛风患者：花生中含有一定的嘌呤，对于痛风患者来说，过量摄入可能加重病情。

合理食用花生可获得其健康益处，但应结合个体健康状况和特殊需求进行合理规划。