高热量食物摄入过多会导致高血脂症吗

2025-07-03
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

高热量食物摄入过多确实可能导致高血脂症。高血脂症是指血液中胆固醇和甘油三酯等脂类物质水平升高的状态,这种状态与心血管疾病风险增加密切相关。

1.高热量食物通常含有大量的饱和脂肪和反式脂肪。这些脂肪会增加体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平,而低密度脂蛋白被认为是“坏”胆固醇,因为它会在血管壁上堆积,形成动脉粥样硬化。

2.过量的高热量食物摄入还会导致能量过剩,从而促进体重增加和肥胖。肥胖本身就是高血脂症的重要风险因素,因为过多的脂肪组织可以增加体内脂肪酸的释放,影响代谢。

3.糖分含量高的食物也会通过复杂的代谢途径,提高血液中的甘油三酯水平,进一步加重高血脂症。

预防和管理高血脂症应包括限制高热量食物的摄入,选择健康的饮食结构,并结合适当的运动以维持健康体重。这种生活方式对降低心血管疾病的风险同样重要。

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