魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量食物通常含有大量的饱和脂肪和反式脂肪。这些脂肪会增加体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平,而低密度脂蛋白被认为是“坏”胆固醇,因为它会在血管壁上堆积,形成动脉粥样硬化。
2.过量的高热量食物摄入还会导致能量过剩,从而促进体重增加和肥胖。肥胖本身就是高血脂症的重要风险因素,因为过多的脂肪组织可以增加体内脂肪酸的释放,影响代谢。
3.糖分含量高的食物也会通过复杂的代谢途径,提高血液中的甘油三酯水平,进一步加重高血脂症。
预防和管理高血脂症应包括限制高热量食物的摄入,选择健康的饮食结构,并结合适当的运动以维持健康体重。这种生活方式对降低心血管疾病的风险同样重要。