王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日总热量:减肥期间的热量摄入一般低于能量消耗,因此在达到目标体重后,应根据新的基础代谢率和活动水平来调整每日总热量摄入。成年人日常活动水平下每日所需热量可依据性别、年龄、体重、身高及活动水平等因素进行计算。
2.营养均衡:应继续关注饮食中宏量营养素(碳水化合物、蛋白质和脂肪)的比例。建议碳水化合物占总热量的45%-65%,蛋白质占10%-35%,脂肪占20%-35%。增加膳食纤维和优质蛋白质的摄入,有助于维持饱腹感和肌肉质量。
3.频率与份量:应保持规律的用餐习惯,将一日三餐调整为适当大小的份量,避免暴饮暴食或过度节食。同时,可考虑增加健康的加餐,例如少量坚果或水果,以维持稳定的血糖水平。
4.监测体重变化:持续监测体重有助于及时发现体重波动,并根据需要调整饮食和运动计划。通常每周一次的体重监测即可提供足够的信息以做出必要调整。
5.长期生活方式改变:成功的体重管理依赖于长期的生活方式改变,包括合理膳食、定期运动以及心理健康调节。这些因素共同作用才能达成并维持健康的体重。
实现理想体重后,饮食调整的目的是在能量平衡的基础上,确保营养充足和健康体魄。