武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B族:维生素B2(核黄素)和维生素B6在维护皮肤健康方面起到重要作用。建议多吃糙米、牛奶、蛋类、瘦肉和绿色蔬菜以补充维生素B族。
2.铁:缺铁可能导致免疫力下降,从而增加口角炎的风险。红肉、豆类、坚果及绿叶蔬菜是良好的铁来源,有助于改善这一症状。
3.锌:锌有助于促进伤口愈合和增强免疫功能。牡蛎、牛肉、鸡肉、豆类和全谷物都是富含锌的食物。
4.水分摄入:保持口腔湿润可以防止嘴角干裂。每天至少喝8杯水,不仅有助于身体代谢,还能保持皮肤的水分。
5.抗氧化剂:丰富的抗氧化剂有助于抵御细胞损伤,促进皮肤健康。水果如蓝莓、草莓以及蔬菜如菠菜、西兰花应当成为常规饮食的一部分。
通过合理饮食,可以有效缓解烂嘴角的症状并预防复发。
