为什么喝冰水不利于减肥

2025-09-07
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

喝冰水不直接影响减肥效果,因为其对基础代谢率和热量消耗的影响微乎其微。

1.代谢影响:摄入冷水后,身体确实需要消耗能量来将水加热至体温。这一过程所消耗的热量极少。例如,饮用500毫升冰水,大约只会燃烧10卡路里,对于每日数千卡路里的总消耗而言,并无显著影响。

2.饱腹感问题:相比热水,冰水可能不会在短时间内增加饱腹感。热水通常被认为可以延长饱腹感,从而帮助控制进食量。这是因为温暖的液体可以更有效地刺激胃肠道的受体,传递饱腹信号。

3.消化系统:某些情况下,冰水可能会影响消化系统功能。较低的温度可能导致血管收缩,暂时降低消化酶活性,影响营养吸收效率。这种影响因人而异,且并非所有人都会有明显感觉。

4.行为习惯:饮水温度与个人饮水习惯密切相关。喜爱饮冰水者,可能存在其他饮食习惯上的偏差,如对高糖、高脂食物的偏好,这些因素更有可能对减肥产生负面影响。

冰水对减肥的影响有限,应将注意力集中于整体饮食结构和运动习惯以获得更好的减肥效果。

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