乌龙茶能否与枸杞一同冲泡

牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

乌龙茶可以与枸杞一同冲泡,二者结合不仅不会产生有害物质,还能发挥各自的保健功效。

1.乌龙茶是一种半发酵茶,含有丰富的多酚类物质,这些化合物具有抗氧化作用,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。乌龙茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高专注力和警觉性。

2.枸杞被广泛认为是滋补佳品,其富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养元素。枸杞具有明目、滋阴润肺、养肝等功效,还能够改善疲劳状态和提升免疫功能。

3.将乌龙茶和枸杞搭配冲泡,枸杞的甜味可以中和乌龙茶略带苦涩的口感,使得饮品更加醇和可口。两者成分相辅相成,可以起到更好的养生效果。

在冲泡时,可根据个人口味适量调整乌龙茶和枸杞的比例。过量摄入可能导致体内湿热积累,因此每次饮用要适量,以避免身体不适。