杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.芒果中的糖分和酸性物质:青皮芒果含有丰富的糖分和一定的酸性物质,这些成分在消化过程中会产生热量,增加身体的代谢负担,可能导致口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状。
2.个人体质因素:不同体质的人对芒果的反应不同。热性体质的人更容易因为食用热性水果如芒果而上火,而寒性体质的人可能不太易受影响。
3.食用量和频率:食用芒果的数量和频率直接影响上火的可能性。适量食用一般不会引起明显的不适,但过量或连续多日大量食用则可能提高上火的风险。
4.芒果的成熟度:青皮芒果未完全成熟,其中某些化学成分较为活跃,可能比熟透的芒果更容易刺激口腔黏膜,引发上火症状。
在摄入芒果时应注意控制食用量,并根据自身的体质特点进行选择。同时,可以搭配一些凉性的食物,如绿豆汤、梨等,以中和芒果的热性。