王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.酱油是一种常用的调味品,主要成分是水、盐、大豆、小麦等。对于处于肠梗阻恢复期的人群,重要的是保持饮食清淡,因此应尽量减少盐分摄入。酱油中含有一定量的盐,因此使用时要适量。
2.肠梗阻恢复期的饮食应以易消化为主,避免刺激性食物以及高纤维食物。酱油本身并不属于高纤维或刺激性食材,但与其他食物搭配时,需要确保整体菜肴的柔软和易消化性。
3.需留意个体差异,若在食用后出现任何不适症状,应立即停止食用,并咨询医生建议。
在肠梗阻恢复期间,合理的饮食调控对于康复非常重要,酱油可以适量使用,但应保持清淡饮食,避免过多的盐分摄入。