武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.谷物和淀粉类:米饭、面条、燕麦粥等是主要能量来源。每天可给予约2-3份,每份约为半碗。
2.蛋白质:鸡蛋、鱼肉、禽肉和豆腐等食物可以提供优质蛋白。每日建议摄入1-2份,例如一个小鸡蛋或50克瘦肉。
3.水果和蔬菜:多种颜色的水果和蔬菜如香蕉、苹果、胡萝卜、菠菜等富含维生素和纤维素。建议每天吃1-2份蔬菜和水果,各约半杯。
4.乳制品:奶类及其制品如酸奶和奶酪是钙的重要来源。每日推荐300毫升至500毫升全脂牛奶或相等量的奶制品。
5.健康脂肪:植物油、坚果酱和鳄梨等健康脂肪有助于大脑发育。适量添加在食物中,但需注意过敏风险。
6.水分:保持充足饮水,每日饮水量约400至600毫升,可以是清水或淡汤。
建议家长在准备宝宝食物时,确保食物细软易嚼,避免过硬或整块食物以防噎住。同时,尽量减少糖分和盐的摄入,保持饮食清淡自然。
