王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总热量摄入:尽管饮食清淡,但若摄入的总热量超过消耗量,仍可能导致体重增加或无法减轻。例如,坚果、牛油果等食物虽然健康,却含有较高的热量。
2.营养平衡:蛋白质的摄入对维持肌肉质量和促进新陈代谢非常重要。完全不吃肉可能导致蛋白质不足,可以选择替代蛋白质来源如豆制品、瘦奶制品和鸡蛋。
3.代谢率:基础代谢率因个体差异而不同,与年龄、性别、遗传因素相关。随着年龄增长,新陈代谢率下降,需调整饮食和运动以适应变化。
4.身体活动水平:单靠饮食改变通常效果有限,增加运动可提高能量消耗。每周至少150分钟中等强度的有氧运动,如快走、骑自行车,加上力量训练,有助于保持或增加肌肉质量。
5.饮食频率与习惯:研究显示,不规律进食及晚上进食过多都可能影响体重管理。规律三餐并避免消夜,可能会更加有效。
6.心理因素和压力:情绪和压力也会影响体重。一些人可能在压力下吃得更多,通过寻找其他方式如冥想、瑜伽来缓解压力,可能帮助控制体重。
在面对这些复杂因素时,咨询专业营养师或医生获取个性化建议可能更为有效。平衡饮食和健康生活习惯的建立对于长期的体重管理尤其关键。
