武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗炎作用:姜中含有的姜酚具有显著的抗炎作用,有助于减轻身体的炎症反应。对于奥密克戎感染者,适量食用姜可能帮助缓解由病毒引发的某些炎症症状。
2.抗氧化特性:姜含有丰富的抗氧化物质,这些物质能够帮助清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,从而有助于维持免疫功能。
3.促进消化:奥密克戎感染可能导致一些消化不适,而姜能够促进胃肠蠕动、缓解恶心和胃痛等症状,提高食欲。
4.增强免疫力:适量摄入姜可以支持免疫系统功能,间接帮助机体更好地对抗病毒感染。
尽管姜有诸多潜在益处,但建议奥密克戎感染者在饮食方面以温和为主,不宜过量食用辛辣食物,以免刺激胃肠道。在任何情况下,保持均衡的饮食和充足的营养摄入都是恢复健康的重要因素。