王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维含量:全麦食品如全麦面包、燕麦和糙米含有丰富的膳食纤维。纤维能够增加饱腹感,减少过量饮食,支持体重管理。
2.低升糖指数:全麦食品通常具有较低的升糖指数,这意味着它们可以帮助稳定血糖水平,降低暴饮暴食的风险,对长期减肥有积极影响。
3.营养丰富:除了纤维,全麦食品还含有各种维生素、矿物质和抗氧化剂。相比精制谷物,它们提供更多营养,支持身体功能,促进健康。
4.代谢提升:研究表明,摄入全麦可能有助于提高新陈代谢率,进一步支持减肥过程。
尽管全麦食品对减肥有益,但仍需注意摄入量和整体饮食结构,以确保均衡营养和持续健康。
