魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.牛奶中的营养成分:牛奶富含蛋白质、维生素D和钙,这些营养物质对骨骼健康和免疫功能具有促进作用。对于糖尿病患者,充足的蛋白质摄入有助于维持肌肉质量和提供饱腹感,从而帮助控制体重,这是管理糖尿病的重要环节。
2.血糖影响:牛奶含有乳糖,这是一种天然糖类。虽然其升糖指数较低,但过量饮用可能会导致血糖水平上升。糖尿病患者需要根据个人情况合理规划每天牛奶的摄入量。
3.脂肪含量:全脂牛奶中含有较高的饱和脂肪,对于糖尿病患者来说,高脂饮食可能增加心血管疾病的风险。选择脱脂或低脂牛奶可以减少这种风险,同时提供必要的营养。
在饮食中合理纳入牛奶的摄入,并结合整体饮食计划以及定期监测血糖,可以有效维护健康。选择适合的牛奶类型,确保营养均衡而不增加额外健康风险。
