王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢节律:人体的代谢受到昼夜节律的影响,夜间代谢率通常较低。这意味着即使摄入相同热量的食物,晚上进食身体消耗的能量也会减少,容易导致热量过剩。
2.食欲激素变化:晚上进食容易打破自然的激素平衡,特别是瘦素和胰岛素,这些激素对食欲和脂肪储存有显著影响。研究显示,不规则的饮食时间会导致胰岛素敏感性降低,使身体更倾向于储存脂肪。
3.摄入质量:消夜常包括高热量、高脂肪和高糖分的食物,比如快餐、甜点等,进一步增加摄入的热量,也会影响脂肪的积累。
4.睡眠影响:夜间进食可能影响睡眠质量,导致缺乏深度睡眠,而良好的睡眠对于维持健康的新陈代谢功能至关重要。长期睡眠不足与体重增加有关联。
选择合理的饮食习惯和进食时间可以帮助维持健康体重。专注于均衡的营养摄入,并遵循规律的用餐时间表,有助于减小肥胖风险。