2022-06-30
姜明霞 副主任医师
东部战区总医院 营养科
西梅禁忌主要包括不能过量食用、不能空腹食用、变质后不能食用以及有胃病的人不能食用。
1、不能过量食用:西梅富含维生素a、纤维素以及多种微量元素,是一种营养价值非常高的水果,适量吃西梅可以提高人体免疫力,但是西梅还含有枸橼酸、苹果酸以及琥珀酸等多种植物酸,过量食用会导致胃酸分泌量增多,甚至引发肠胃不适的症状。
2、不能空腹食用:西梅是一种含植物酸比较多的水果,还含有大量的纤维素,吃了之后能促进胃肠道蠕动,还会使胃酸分泌量增加,容易引发肠胃不适的症状。
3、变质后不能食用:西梅变质后,就会出现细菌或霉菌滋生的情况,吃了之后就容易腹痛、腹泻等食物中毒的症状,对身体健康不利。
4、有胃病的人不能食用:有胃病的人胃肠道功能通常比较,而西梅吃了之后会导致胃酸分泌过多,可能会引发肠胃不适的症状,还有可能导致胃病症状变得严重。
西梅可以洗干净后直接吃,也可以跟冰糖和清水做成西梅汁,味道酸甜可口,还能增强食欲。