什么食物含牛磺酸

2022-06-30

姜明霞 副主任医师

东部战区总医院 营养科

含牛磺酸常见的食物有羊肉、猪肉以及紫菜,而且鸡肉或者是动物的肝脏,这些食物中都还有较多的牛磺酸,主要的作用是能够起到清热解毒的效果,同时还可以补充体内所需的微量元素,对于调节糖代谢也能够起到一定的作用。

牛磺酸属于人体内必需的一种营养成分,主要是和胰岛受体结合,能够加快体内细胞以及葡萄糖的代谢,降低体内血糖的浓度,达到降低血糖的作用,对于糖尿病的患者能够起到一定的治疗效果,而且还可以清热解毒,提高自身的免疫力,对抗感冒症状,如果身体出现了缺乏的症状时,很可能会出现视觉减退,而且可能还会出现焦虑或者是抑郁,严重时还会出现高血压以及糖尿病等。根据这种情况就需要及时补充牛磺酸,可以多吃一些动物的瘦肉以及肝脏,也可以多吃海鲜类的食物,比如紫菜,里面含有的牛磺酸以及微量元素较高,能够预防疾病发生。

在平时生活中需要多参加一些有氧运动,能够增强自身的免疫力以及抵抗力,如果体内出现缺乏的症状时,可以在医生的指导下,通过口服牛磺酸口服溶液治疗。