酸豆角的热量高吗

酸豆角的热量一般不高，每100克的酸豆角所含有的热量约为47千卡，平时可以适量吃。但是要避免一次性吃太多，否则可能会对健康造成不良影响。

酸豆角是以豆角为主要食材，猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，吃了以后可以起到补充营养、健脾开胃、预防便秘等功效。但是酸豆角属于腌制食物，不建议高血压、高脂血症等人群吃，以免导致病情加重。另外，酸豆角中含有大量的膳食纤维，不建议短时间内吃太多，否则可能会增加胃肠负担，导致出现腹胀、恶心、呕吐等消化不良的症状。

在平时生活中要注意多休息，避免熬夜，不要做重体力劳动。饮食上以清淡的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃刺激性的食物。