早上喝豆浆有什么好处和坏处

早上喝豆浆好处有可以补充蛋白质、提供能量、调节激素水平、减肥、促进肠道健康等，坏处有可能会引起肠胃不适、影响营养吸收、导致血糖波动、引起过敏、增加痛风风险等，每个人适合的食物都是不一样的。

一、好处

1、补充蛋白质：豆浆主要是大豆制作而成的，里面含有丰富的植物蛋白，容易被人体吸收和利用，可以维持身体健康。

2、提供能量：豆浆里面含有碳水化合物，主要是糖类在消化过程中可以分解成葡萄糖进入到血液系统，能够为各个器官和组织提供热量以及能量。

3、调节激素水平：豆浆里边含有大豆异黄酮，属于一种植物激素，可以维持人体的激素水平平衡，也能避免出现极度缺乏的症状。

4、减肥：膳食纤维含量是比较高的，在喝了之后可以增加饱腹感，也能减少主食的摄入量，有助于控制食欲，能避免体重增长过快。

5、促进肠道健康：可以加速胃肠道的蠕动功能，能帮助食物尽快的吸收和消化，有助于排便。

二、坏处

1、引起肠胃不适：在摄入量比较多的情况下，有可能会导致胃肠道不能快速的吸收和消化，也会产生大量的气体引起腹胀。

2、影响营养吸收：生豆浆当中的胰蛋白酶抑制剂和皂素等营养物质可能会影响到蛋白质的吸收，如果喝了没有煮熟的豆浆，就会对身体健康造成影响。

3、导致血糖波动：豆浆中添加了大量的糖，会导致豆浆当中的糖分大幅增加，会引起血糖出现波动，也会造成血糖升高。

4、引起过敏：有部分人群会出现过敏的现象，会导致皮肤上面出现红疹和丘疹，并伴有瘙痒和疼痛。

5、增加痛风风险：豆浆含有一定量的嘌呤，在过量摄入之后，也有可能会导致体内的尿酸水平增加诱发痛风，引起关节红肿和疼痛。

由于每个人的体质是不一样，所以在喝豆浆的时候，必须严格的控制好摄入量。