唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.奇亚籽是膳食纤维的重要来源。每28克奇亚籽含约10克纤维,纤维可以帮助降低胆固醇水平,从而间接支持血压的管理。
2.奇亚籽富含omega-3脂肪酸,每28克奇亚籽含约5克这种有益脂肪酸。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,并已被研究证明可以改善血管功能,帮助降低高血压风险。
3.奇亚籽含有丰富的钾与镁。每28克奇亚籽提供约112毫克钟和179毫克镁,这两种矿物质都与血压调节有关。增加膳食中的钾摄入量已被研究证明可以帮助减少血压,并抵消钠的不利影响。
奇亚籽作为饮食的一部分,可以为患有高血压者提供有潜力的营养支持。在食用前应考虑整体饮食结构和个人健康状况,并与医疗专业人士讨论适合的饮食选择。
