武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
花生酱的热量较高,每100克约含588千卡热量,这可能导致总热量摄入超标,从而影响减脂效果。
花生酱中主要含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。高脂肪含量也使其成为高能量食物,过量食用易造成热量盈余。
某些商品化花生酱含有额外的糖分、氢化植物油或其他添加剂,这些成分可能增加体重管理的难度。
花生酱纤维含量丰富,适量摄入有助于消化系统健康,但过量则可能引起消化不适。
在制定饮食计划时,应控制花生酱的摄入量,并优先选择天然或无添加糖分和油脂的产品,以帮助实现健康减脂目标。
