王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:减肥的基本原则是消耗的热量大于摄入的热量。虽然主食是热量的重要来源,但其他食物如蛋白质、脂肪和糖分也对总热量有重要影响。通过减少高热量高脂肪食物,如油炸食品、甜品等,可以降低热量摄入。
2.蛋白质摄入:增加瘦肉、鱼类、豆类等蛋白质丰富食物的比例,有助于提高饱腹感,从而减少总体食物摄入量,并保持肌肉质量。
3.蔬果的作用:多吃蔬菜水果,因其纤维含量高且热量低,有助于促进消化和增强饱腹感。它们富含维生素和矿物质,对身体健康非常重要。
4.饮水与代谢:适量增加喝水可以提高新陈代谢率,进一步帮助达到减肥目标。建议每日饮水量为1500-2000毫升,具体需求因个体差异而异。
5.坚持运动:结合适度锻炼,能有效加速脂肪燃烧,提高减肥效率。建议每周进行至少150分钟中等强度的有氧运动,如快走或游泳。
通过以上方法,合理调整饮食结构及生活方式,可以在不改变主食摄入的情况下实现减肥。长期的饮食习惯调整和耐心是成功的重要因素。