白内障术后应该吃什么食物

2025-09-05
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白内障手术后,饮食应注重促进愈合和提高免疫力。建议摄入富含维生素C、维生素E、锌及Omega-3脂肪酸的食物,以支持眼部恢复。

1.富含维生素C的食物:柑橘类水果如橙子、柚子,以及草莓和西兰花,都含有丰富的维生素C,有助于加速伤口愈合并增强免疫系统功能。

2.含有维生素E的食物:坚果(如杏仁、榛子)和种子是优质来源,维生素E是一种强效抗氧化剂,能够帮助防止细胞损伤。

3.含有锌的食物:海鲜(如牡蛎)、瘦肉和乳制品富含锌,这种矿物质对免疫系统健康至关重要,并参与创伤修复过程。

4.富含Omega-3脂肪酸的食物:深海鱼类如三文鱼、金枪鱼,以及亚麻籽和核桃,含有Omega-3脂肪酸,可能有助于减轻炎症并促进整体眼部健康。

应注意充足饮水以保持良好的身体循环状态,同时避免辛辣、油腻食品以及过多的糖分摄入,以减少术后不适和促进康复。这些膳食选择不仅有利于术后恢复,也有助于维持整体健康。

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