杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣富含维生素C、钾及膳食纤维,能够帮助增强免疫力和改善消化功能。它还具有补血作用,有助于提高体内红细胞的生成。
2.生姜含有姜辣素等活性物质,可以帮助促进血液循环,具有抗炎和抗氧化作用,能够缓解恶心和胃部不适。生姜还可以提升新陈代谢,对身体的整体调节有益。
3.红糖含有少量矿物质如铁和钙,可帮助维持正常的能量水平,并且因为其较低的加工程度,保留了更多天然的营养成分。这使得红糖具有比白糖更好的营养特性。
虽然红枣生姜红糖水有这些益处,但应注意适度饮用,以避免摄取过多糖分。长期、大量饮用可能导致血糖升高或体重增加,特别是对于糖尿病患者或需要控制糖摄入的人群。个别对生姜或红枣过敏的人群也需谨慎饮用。保持饮食的多样性和均衡性是确保健康的重要原则。
