武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.火龙果的过敏原含量较低。根据相关研究,火龙果所含的蛋白质和其他成分通常不会引发人体免疫系统的强烈反应。
2.临床数据显示,大多数人群对火龙果没有显著的过敏反应。过敏报告相对较少,且多为个别案例,并非普遍现象。
3.火龙果富含抗氧化剂、膳食纤维和维生素C,对健康有多种益处,进一步降低了其作为过敏源的可能性。
4.火龙果的主要成分,如水份和天然糖类,对绝大多数人体无害,也不会引发过敏反应。
火龙果作为一种健康水果,在绝大多数情况下不会导致过敏反应。但对于少数具有特定食物过敏史的人群,尝试新食品时需保持谨慎。