王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.铁:铁缺乏可引起贫血,表现为疲劳、乏力、面色苍白、头晕等。反之,铁过量可能导致器官损伤,如肝脏和心脏。
2.锌:锌缺乏会导致免疫功能降低、生长发育迟缓、味觉异常和伤口愈合不良。锌过量则可能引起胃肠道不适和干扰其他矿物质吸收。
3.铜:铜缺乏可能导致贫血、骨骼畸形和神经问题,而过量摄入铜又可能导致胃肠炎症和神经损伤。
4.碘:碘缺乏与甲状腺功能减退相关,可能出现甲状腺肿大、代谢率下降、疲劳和体重增加。过量摄入碘也可能导致甲状腺功能异常。
5.钙:钙缺乏可能导致骨密度降低、肌肉痉挛和感觉异常。钙过量则可能导致肾结石和影响其他营养素吸收。
6.镁:镁缺乏可能表现为肌肉抽搐、心律失常和情绪波动,而镁过量可能导致腹泻和心脏问题。
确保均衡饮食和定期健康检查有助于维持正常的微量元素水平,避免潜在的代谢障碍。