尿酸高能吃豆腐吗

2024-11-06
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高的人可以适量食用豆腐,但应注意控制摄入量。

1.嘌呤含量:豆腐属于中等嘌呤食物,每100克豆腐中含有大约30-75毫克的嘌呤。对于高尿酸患者,这类食物可以适量食用,但不宜过量。

2.营养成分:豆腐富含植物蛋白、钙和多种维生素,是良好的营养来源。但因为其嘌呤含量,建议每周食用量控制在200-300克左右。

3.饮食调节:减少高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜等)的摄入,多喝水促进尿酸排泄。

合理安排豆腐的摄入量,同时保持平衡饮食,有助于降低尿酸水平并预防痛风发作。

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