尿酸高可以喝豆浆吗可以喝牛奶吗

2024-12-01
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高的人可以喝豆浆和牛奶,但应注意适量饮用。二者在饮料中的营养价值较高,并且对尿酸水平的影响较小。

1.豆浆的主要成分是大豆蛋白质、纤维素及多种维生素和矿物质。大豆蛋白质属于植物性蛋白质,相对动物性蛋白质其嘌呤含量较低,每100克干豆中嘌呤含量约为190-200毫克,因此适量饮用豆浆不会显著增加血尿酸水平。

2.牛奶则是优质的动物蛋白质来源,富含钙、磷等矿物质及维生素B2。牛奶中嘌呤含量极低,每100毫升仅含有5-10毫克,是尿酸代谢异常者理想的饮品之一。

虽然豆浆和牛奶对尿酸影响较小,但应注意饮食均衡,控制总热量摄入,避免肥胖。要限制高嘌呤食物如内脏、海鲜、红肉的摄入,并保持适当的运动和良好的生活习惯。

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