对牛奶过敏但查过敏源未发现问题该怎么办

病情分析：对牛奶过敏但是过敏源检测未发现问题可能涉及几种情况。应该考虑非免疫机制的乳糖不耐受，该情况与牛奶中的乳糖有关；可能存在隐匿性过敏或其他食物引发的交叉反应。

1.乳糖不耐受：这是一种消化系统的问题，与免疫系统无关。表现为饮用牛奶后出现腹胀、腹泻等症状。这是由于缺乏乳糖酶导致乳糖无法被有效分解和吸收。可以选择乳糖酶补充剂或者无乳糖牛奶作为替代品。

2.隐匿性过敏：有时标准的过敏原检测无法识别所有形式的过敏反应。可以通过记录饮食日记来追踪具体的症状与饮食之间的关联，以帮助识别潜在的隐匿性过敏。

3.交叉反应：某些情况下，对一种蛋白质的过敏反应可能会因摄入另一种类似结构的蛋白质而触发。应注意观察是否有其他食物引发类似反应，并进行相关测试。

4.食物不耐受或敏感性：这不同于传统的过敏，可能并不涉及免疫系统，而是因为身体对某些食物成分的敏感性增加。建议咨询专业营养师或医生进行进一步评估。

出现牛奶过敏症状时，应及时就医以获得专业指导，不要自行诊断或处理。避免食用可能引起症状的食物，并寻找适合的替代品以确保营养均衡。