酒后为什么不能喝牛奶

2025-01-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:饮酒后不宜立即喝牛奶,因为可能对消化系统产生不利影响。

1.胃肠道负担加重:酒精会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加。如果此时摄入牛奶中的蛋白质和脂肪,可能加重胃的负担。

2.影响代谢:酒精在身体内主要通过肝脏代谢,而牛奶中的营养成分也需要肝脏处理。两者同时摄入会增加肝脏的工作负担。

3.降低解毒速度:牛奶中的脂肪可能减缓胃排空的速度,从而延迟酒精的代谢过程,延长酒精在体内的停留时间。

避免同时摄入酒精和牛奶有助于保护消化系统和肝脏功能。

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