吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苹果中富含膳食纤维和维生素C,这些营养成分有助于改善消化系统功能并提升机体免疫能力。维生素C是一种强抗氧化剂,能够中和自由基,保护细胞免受氧化损伤。
2.猪骨富含胶原蛋白、钙、磷等矿物质。胶原蛋白对皮肤和关节健康有益,而钙和磷则是骨骼健康的重要元素,有助于预防骨质疏松症。
3.此汤品中的营养成分还有助于提高新陈代谢水平,进而增强身体的整体健康状态。
食用苹果猪骨汤可以通过丰富的营养成分支持身体健康,但也应注意饮食的多样性和平衡性。