喝茶时应避免食用哪些食物

2025-03-08
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:喝茶时应避免食用某些食物,以免影响健康或降低茶的益处。

1.乳制品:奶和其他乳制品中的钙会与茶中的鞣酸结合,形成不易吸收的化合物,可能导致钙的摄入不足。

2.富含铁的食物:茶中的多酚类化合物会与铁结合,从而抑制机体对铁的吸收,特别是植物性铁源。避免在喝茶时进食菠菜、豆类等高铁食物。

3.辛辣食物:茶有一定的寒凉性质,与辛辣食物一起食用可能刺激胃肠道,引起不适。

4.海鲜:海鲜中的钙与茶叶中的鞣酸结合后,会形成不易消化的物质,可能导致腹痛或胃部不适。

合理搭配饮食能够更好地享受茶带来的健康益处,同时避免不必要的身体不适。

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