刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.脱水:人体内约60%是水分。当长时间不喝水时,体液的减少会影响血液循环、消化、吸收以及体温调节。严重脱水会导致电解质失衡,导致心律失常和意识模糊。
2.营养不良:食物是维持生命活动所需能量和营养素的主要来源。不进食会导致蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质缺乏,从而影响细胞修复、免疫功能及代谢过程。长期营养不良会导致体重下降、肌肉萎缩和免疫力低下。
3.多器官功能衰竭:由于缺少必要的营养和水分,人体无法维持基本的生理功能,逐渐导致心脏、肝脏、肾脏等多个器官功能衰竭。这种情况下,身体无法进行正常的新陈代谢,最终危及生命。
不同个体对禁食禁水的耐受性有差异,但通常不喝水超过3-5天、不吃食物超过2-3周就可能出现不可逆的损害。在任何情况下,保持适当的饮水和合理的膳食摄入对于维持健康至关重要。