刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
化疗过程中可能会导致机体肌肉分解加速,而蛋白质是修复组织和维持免疫功能的重要营养素。 每日建议每公斤体重摄入1.2-2克的蛋白质,高于普通人群。 可选择鱼类、鸡蛋、瘦肉、大豆及其制品等优质蛋白食品,搭配牛奶或酸奶有助于提高吸收率。
为快速恢复体重,应适当增加热量摄入,但避免过多脂肪摄入以防引起消化不良。 吃含健康脂肪的食物如坚果(杏仁、核桃)、牛油果、橄榄油。 卡路里较高但容易消化的食物如粥类、土豆泥、南瓜等也值得推荐。
消化系统在化疗后往往较为敏感,大量进食可能引发不适。少量多餐有助于减轻胃肠负担,逐渐提升食欲和营养吸收效率。 每天可分为5-6次小餐,每餐间隔约2-3小时。 在餐点中加入高热量小吃,如乳制品、烤红薯或粗粮面包,有助于增加总体热量摄入。
化疗后易发生贫血、骨质疏松等问题,因此需重点补充铁、钙、锌、维生素D和维生素C等营养素。 铁:红肉、动物肝脏、菠菜等富含铁,可帮助预防贫血;维生素C协助铁吸收。 钙与维生素D:可通过奶制品、小鱼干等摄入,同时每日晒太阳15分钟,以促进钙吸收。
化疗可能损伤胃肠黏膜,影响食物消化吸收。应避免刺激性食物,加强对胃肠道的保护。 避免辛辣、过冷、过烫的食物。 适当食用益生菌产品,如酸奶或含益生菌的乳制品,有助于调节肠道菌群。
化疗后的疲劳感可能使人懒于活动,但适当运动有助于改善食欲和加快代谢。 每日30分钟的低强度运动,例如散步、瑜伽或伸展操,有益于体重恢复。 应根据身体状况调整运动量,不建议剧烈运动,以免造成体力透支。
心理压力和焦虑情绪可能抑制食欲,延缓体重恢复过程。 可通过冥想、听音乐、与家人交流等方式释放压力。 必要时可咨询心理医生,以获得专业支持。基于个体差异,化疗后的体重恢复需要耐心逐步推进。在此过程中,需定期监测体重变化,并及时就医评估身体状况。如果出现持续严重的恶心、呕吐等症状,应尽早与医务人员沟通处理,避免延误整体康复效果。
