病情描述: 减肥期间可以吃的调料有哪些?
陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.醋:
每100克食醋的热量仅约为20千卡,几乎不增加额外热量。
醋能促进消化,增加饱腹感,有助于减肥。
2.柠檬汁:
每100克柠檬汁的热量仅约为22千卡。
富含维生素C,有助于提高免疫力,也有一定的脂肪分解作用。
3.香草:
大多数新鲜香草如罗勒、薄荷、欧芹等,每100克的热量在30-50千卡之间。
提供丰富的植物化学物质,有助于健康,同时不会显著增加热量摄入。
4.黑胡椒:
每100克黑胡椒粉的热量约为251千卡,但使用量通常非常少,对整体热量影响很小。
含有胡椒碱,可促进新陈代谢和消化功能。
5.大蒜:
每100克大蒜的热量约为149千卡,但通常作为调味品使用,量较少。
含有多种抗氧化成分,能够增强免疫力,还具有一定的抗菌作用。
6.低热量酱油:
每100克低热量酱油的热量约为60千卡。
少量使用可增加菜肴风味,满足口味需求而不显著增加卡路里。
在选择调料时,应注意控制用量,避免高糖、高盐及高脂肪的调料,以达到减肥效果。
2024-09-19