病情描述: 儿童饮用牛奶有哪些好处呢
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供优质蛋白质:牛奶含有丰富的优质蛋白质,特别是酪蛋白和乳清蛋白,有助于肌肉组织的生长和修复。每100毫升牛奶大约含有3.4克蛋白质,可以满足儿童每日蛋白质需求的一部分。
2.补充钙质:牛奶是钙的重要来源,每100毫升牛奶含有约120毫克钙。钙在骨骼和牙齿的健康发展中起关键作用,对防止儿童期骨质疏松症也有帮助。
3.促进维生素D吸收:牛奶中经常添加维生素D,这种营养素可以促进钙的吸收。维生素D缺乏可能导致佝偻病等骨骼疾病,通过喝牛奶可以有效预防这些问题。
4.供应维生素B群:牛奶富含维生素B2(核黄素)和维生素B12,这些维生素对能量代谢、红细胞生成以及神经系统功能都有重要作用。每100毫升牛奶可提供0.18毫克维生素B2和0.4微克维生素B12。
5.增强免疫力:牛奶中含有一些免疫增强物质,如乳铁蛋白、免疫球蛋白等,这些成分可以帮助提高儿童的免疫力,减少疾病发生。
6.提供能源:牛奶中的脂肪和乳糖是良好的能源来源。每100毫升全脂牛奶提供的能量大约为60千卡,有助于满足儿童快速生长时期的高能量需求。
7.改善消化功能:牛奶中的某些成分如乳糖,可以促进肠道内有益菌的生长,从而改善儿童的消化功能,预防便秘。
尽管牛奶具有众多益处,但也应注意适量饮用,以避免摄入过多热量或脂肪。由于部分儿童对牛奶中的乳糖不耐受,应根据具体情况选择合适的乳制品。
2024-09-09