老人高血糖吃什么好

病情分析：高血糖的老年人应选择低糖、低脂、高纤维和富含营养的食物，以帮助控制血糖水平，同时保证身体所需的营养。

1.选择低糖水果：苹果、梨、柑橘类、草莓和蓝莓等。每天摄入适量，但要避免过量。

2.高纤维饮食：燕麦片、全麦面包、糙米、藜麦等全谷类食品，能够帮助稳定血糖水平。每日推荐摄取25-38克的膳食纤维。

3.蔬菜：多摄入绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花以及其他非淀粉类蔬菜，如黄瓜、西红柿和胡萝卜。蔬菜每日总量建议在300-500克之间。

4.优质蛋白质：瘦肉类如鸡胸肉、鱼肉、豆制品和低脂奶制品。每餐蛋白质摄入20-30克，有助于保持肌肉质量和控制血糖。

5.健康脂肪：坚果、橄榄油、鳄梨等。每日脂肪摄入控制在60克左右，选择不饱和脂肪有益于心血管健康。

6.控制总热量：根据个体的活动水平和基础代谢率，调整每日总热量摄入，一般老年男性为2000-2400千卡，老年女性为1600-2000千卡。

定期监测血糖水平，保持适度运动，遵循医嘱调整药物和饮食计划。