沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高纤维食物:
每天摄入25-30克膳食纤维有助于增加饱腹感并减少热量摄入。
全谷物、豆类、蔬菜和水果都是优质的高纤维食物选择。
2.高蛋白食物:
每餐包含20-30克蛋白质有助于增加代谢率和保持肌肉质量。
瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品和乳制品是常见的高蛋白食品。
3.健康脂肪:
特定的健康脂肪来源,如橄榄油、坚果和鱼油,可以帮助调节饥饿感并提供必要的营养。
每天摄入20-35%的总卡路里应来自脂肪,其中大部分为不饱和脂肪。
4.低热量密度食物:
食用低热量密度的食物可以减轻体重,同时保持营养均衡。蔬菜、水果和清汤是典型的低热量密度食物。
5.控制糖分和精制碳水化合物:
减少糖分和精制碳水化合物的摄入有助于控制体重。每天糖分摄入应限制在总热量的10%以内。
替代精制碳水化合物如白面包和甜点,可以选择全谷物和天然未加工的食品。
通过将高纤维、高蛋白和健康脂肪的食物融入日常饮食,并减少糖和精制碳水化合物的摄入,可以有效帮助减肥。结合定期的身体活动,这些饮食改变将更加显著地促进体重管理。
