武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.臭豆腐是一种发酵食品,含有丰富的蛋白质和益生菌,有助于消化系统健康。
2.由于臭豆腐通常经过油炸处理,含有较高的热量和脂肪,过量摄入可能导致胃肠不适,尤其是在月经期间消化能力较弱时。
3.发酵过程中产生的盐分也偏高,过多摄入可能引起水钠潴留,加重月经期的不适症状如腹胀和乳房胀痛。
4.对部分人而言,发酵食品可能引起过敏反应或加重体内湿热,对月经期间身体反应较为敏感的人群,建议适当控制摄入量。
根据以上信息,月经期间可以适量食用臭豆腐,但应注意控制数量,并结合自身的身体反应进行选择。在此期间,应多摄入富含铁、维生素和矿物质的食物,以帮助缓解经期不适。