棕叶饭的功效是什么

2025-07-23
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:棕叶饭主要通过棕叶和粽子的材料带来一定的健康益处,包括抗氧化、促进消化以及提供能量。

1.抗氧化作用:棕叶含有多种植物化学物质,具有抗氧化性质,可以帮助抵御自由基对身体细胞的损伤,降低患某些慢性疾病的风险。

2.促进消化:制作棕叶饭时所用的糯米富含纤维,有助于改善肠道健康,促进消化功能,并预防便秘。

3.提供能量:棕叶饭中的糯米是复杂碳水化合物的良好来源,经消化后能够稳定释放能量,为日常活动提供持续支持。

4.提升免疫力:棕叶中还含有一些微量元素,有助于增强免疫系统功能,提高机体抵御感染的能力。

食用棕叶饭不仅满足味觉享受,还为身体提供了多方面的营养支持,是一种集传统美味与健康益处于一体的食品。

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