苦荞麦是凉性还是热性

1.性质：中医认为苦荞麦是凉性的，适合体内有热或易上火的人群。

2.功效：其具有清热、解毒、降血脂等作用，对高血压患者可能有辅助益处。

3.营养成分：含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和调节血糖。

食用苦荞麦时需注意，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起不适。