沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖含量:一根普通的雪糕大约含有15到30克糖。如果每天食用四根,总糖摄入量可能达到60到120克。这远超出了世界卫生组织建议的每日糖摄入量,即不应超过总能量摄入的10%。
2.热量:四根雪糕的总热量可能达到500到1000卡路里,这对于那些能量消耗较少的人来说,容易导致体重增加和肥胖,而肥胖是2型糖尿病的主要风险因素。
3.血糖波动:频繁摄入高糖食物会导致血糖水平剧烈波动,长期下去可能影响胰岛素敏感性,从而增加糖尿病风险。
定期摄入高糖、高热量食物可能对健康产生不利影响,建议均衡饮食并监测糖分摄入。
