沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.西瓜含糖量:100克西瓜含有大约6克糖。如果每天食用一个重2公斤的西瓜,则摄入的糖量为约120克。
2.糖分与热量:120克糖相当于480千卡热量,占成人每日所需热量的20-25%。
3.糖尿病风险:高糖饮食会导致血糖升高,长期可能引发胰岛素抵抗,增加2型糖尿病的风险。
4.其他营养因素:西瓜虽然含有维生素和矿物质,但缺乏蛋白质和脂肪,单一食品不能满足全面营养需求。
适量食用水果,均衡饮食,保持活跃生活方式,有助于降低患糖尿病的风险。