王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.粥的性质:粥通常由米、水等煮成,质地柔软,这种特性使其易于消化。在肠炎期间,肠道功能受到影响,易于消化的食物可以降低胃肠道的负担,减少刺激。
2.水分补充:粥含有较多的水分,对于肠炎患者,尤其是出现腹泻的情况,有助于补充体内流失的水分,维持电解质平衡。
3.营养提供:虽然粥较为清淡,但仍能提供一定的碳水化合物和热量,支持机体的基础代谢与修复作用。
4.饮食调控:在肠炎急性期,建议少食多餐,粥作为一种温和的营养来源,可以避免肠胃过度负担。
应注意,虽然粥对肠炎有辅助治疗作用,但若症状严重或持续时间较长,应及时咨询医务专业人员以获得适当的治疗建议。