武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣:红枣富含维生素C、铁和纤维素。对于儿童,红枣可以作为一种良好的补血水果。但其含糖量较高,建议每天食用不超过2-3颗,以免引起肥胖或龋齿。
2.枸杞:枸杞含有抗氧化物质如胡萝卜素及多种氨基酸,有助于增强免疫力。但由于枸杞性偏温热,一次性食用量不宜过多,建议每天少于10克。
3.鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,还富含胆碱,对大脑发育有益。一般情况下,儿童每天可食用1个鸡蛋。但如果孩子对蛋清或蛋黄过敏,应避免食用。
红枣、枸杞和鸡蛋都可以为小孩提供丰富的营养,但应根据小孩的具体情况调整摄入量,观察是否有过敏反应,并保持均衡饮食。