吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苦瓜:具有清热解暑的作用。苦瓜富含维生素C,可以帮助减少胃部的热量。
2.绿豆:有着清热解毒的效果。绿豆汤或者绿豆粥是理想的选择,有助于消除体内积热。
3.莲藕:既能清热,又能健脾止泻。可生吃或煮汤,莲藕汤还可以增强胃肠道功能。
4.西瓜:性寒,能够生津止渴、清热解暑。在夏季,适量食用西瓜有助于缓解胃热带来的不适感。
5.百合:具备清心安神、润肺止咳的功效,同时也有助于清胃热,可煮粥或者炖汤食用。
6.山药:不仅可以滋养胃阴,还能增强免疫力,改善胃热症状时可以与蜂蜜一起调和食用。
7.萝卜:尤其是白萝卜,有利于消除胀气和促进消化,生吃或做成萝卜汤都是不错的选择。
胃热的人群在日常饮食中应注意避免过多摄入辛辣和油腻食物,多选择上述具有清热作用的食材。饮食要保持清淡,适量增加水分摄入,有助于改善胃热症状。