耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.坚果中含有不饱和脂肪酸,这有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。适量摄入可以促进心血管健康,从而可能对中风病患有所帮助。
2.富含纤维素和植物化学物质,这些成分有助于改善血液循环和降低炎症反应。对于中风患者,减少炎症和改善循环可能有助于康复过程。
3.坚果还含有丰富的抗氧化剂,例如维生素E,这能帮助保护细胞免受损伤。在脑卒中恢复期间,保护神经细胞尤为重要。
4.坚果的热量较高,过量食用可能导致体重增加,这对中风恢复不利。应控制摄入量,以避免不必要的体重增加。
5.部分患者可能对坚果过敏,因此在食用前需要确保没有相关过敏史。
对于中风病患,合理选择和控制坚果的摄入量可能有助于整体康复和心血管健康,但一切饮食调整应在专业医师的指导下进行。