吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.刺激肠胃:茶叶中含有多种化学成分,包括咖啡因和茶碱,空腹饮用可能会刺激胃部黏膜,引起胃酸过多,导致胃部不适或腹痛。特别是对于肠胃较为敏感的人群,这种刺激可能更加明显。
2.影响营养吸收:茶叶中的鞣酸具有与铁结合的能力,若在空腹状态下饮用,大量的鞣酸可与人体内的铁元素结合,形成不溶性物质,影响铁质的有效吸收,长期如此可能造成缺铁性贫血。
3.引发头晕:清茶中的咖啡因会促进神经系统兴奋,空腹时饮用可能导致咖啡因在短时间内迅速进入血液,从而引发心悸、头晕等不适症状,尤其是在对咖啡因敏感的人群中更为明显。
为避免这些潜在的不良反应,建议在食后1-2小时再饮用清茶,以减少对肠胃的刺激并促进营养的充分吸收。