吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量摄入高:普通珍珠奶茶每杯约500毫升,含有300-500卡路里。若每日饮用1000毫升,相当于额外摄入600-1000卡路里的热量。这会导致体重增加,并与肥胖相关的健康问题有关。
2.糖分含量高:奶茶中常添加大量糖分。每日1000毫升的奶茶可能含超过50克的糖,这远超世界卫生组织建议的每日25克以内的糖摄入量。长期高糖摄入可引发胰岛素抵抗和2型糖尿病。
3.咖啡因摄入过多:许多奶茶含有红茶或绿茶成分,导致咖啡因摄入量增多。每日1000毫升奶茶可能提供约100-200毫克咖啡因,过量的咖啡因可能导致失眠、焦虑和心跳加速。
4.反式脂肪影响:部分奶茶使用非乳制奶精,其中可能含有反式脂肪,反式脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)并降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),使心血管疾病风险增加。
5.营养不均衡:奶茶缺乏必要的维生素和矿物质,过多饮用可能取代其他更富营养的食物摄入,导致营养不良。
鉴于上述健康风险,建议控制奶茶的饮用量,并搭配均衡饮食以维持健康。