吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.青豆富含膳食纤维,有助于促进消化和排便,防止便秘,从而减少因消化不良引起的上火问题。
2.青豆中含有丰富的维生素,如维生素B族和维生素C,这些营养成分对增强免疫力、抗氧化和降低炎症反应有积极作用。
3.青豆所含的钾元素能帮助调节体内水盐平衡,利尿消肿,对缓解因水肿引起的不适感也有所帮助。
4.青豆具有较低的热量,是一种健康的食材,适合在饮食中加入以调理身体状态。
在摄入青豆时需注意,避免过量食用,以免引起腹胀或其他肠胃不适。同时,保持饮食均衡,多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜,搭配合理的生活习惯,有助于更好地缓解上火症状。