魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:选择低热量密度的食物,如水果、蔬菜和全谷物,这些食物提供较多的饱腹感而不会增加过多的热量摄入。研究显示,这类食物有助于控制体重。
2.蛋白质摄入:增加蛋白质摄入有助于增强饱腹感并维持肌肉质量。在减肥过程中,每日蛋白质的摄入量应约占总热量的15%至30%。
3.糖分和脂肪:限制添加糖和反式脂肪的摄入,一些研究发现,减少这些成分的摄入可有效减轻体重并改善健康状况。建议每日添加糖的摄入量不超过总热量的10%。
4.饮水量:适量饮水对代谢功能至关重要,并且足够的水分摄入可以帮助提高饱腹感,进而减少食物的摄入量。
5.餐次与时间:定期进餐有助于保持血糖稳定,并避免暴饮暴食。某些研究支持每天进餐三到五次,每次间隔三至四小时。
在减肥期间,选择适当的食物不仅能促进体重减轻,还能确保身体获得必要的营养素以维持健康。
